どうもこんにちは!マサシです!
福島(わらじ祭り)から山形(花笠祭り)への移動が完了して昼食に山形名物の蔵王ジンギスカンを食べようということで『ジンギスカン・シロー』というお店に向かいました。
僕が運転していて少し迷ってしまいましたが無事到着(笑)
元祖ジンギスカンのお店として昔は蔵王温泉にあったのですが新しくこのお店になったらしいです。
店に入ると座敷の席に案内されて机の上には独特な鉄板がありました。

もちろんジンギスカンを頼みました。あとは焼きおにぎりを三人分頼みました(笑)
うまそう、、
どこからどう見てもうまそう、、!
写真を見るだけでたべたくなっちゃいます!!
そしてお店に書いてあった作り方に従って焼いてみることに、、、

野菜は外側、お肉は真ん中で脂をとかしながら焼くといいそうです!
(メニューに書いてあります)
早速いただくことにしました✨
普通に食べるのに加え、ご飯にかけた後お湯をいれてお茶漬けのようにして食べるのもお店のおすすめらしいです。
めっちゃうまかった(´;ω;`)
ツバサが猛ダッシュで近くのコンビニに行き、お金をおろしてジンギスカンをおかわりしたのは秘密のお話です(笑)
そんなことは置いておいてみなさんもぜひこの絶品ジンギスカンを食べてみてください!
じゃあ、ばいばい!!
アクセス
〒990-2305
山形県山形市蔵王半郷266−10
☎ 023-688-9575
営業時間 11:00~20:00
定休日は木曜日